食品質(zhì)構(gòu)儀是用于測(cè)量固體、半固體樣品質(zhì)地特性（如硬度、彈性、咀嚼性、膠著性等）的專業(yè)儀器。通過(guò)模擬人體口腔咀嚼、手指觸摸等動(dòng)作，量化分析樣品的物理力學(xué)性能，為食品、藥品、化妝品等產(chǎn)品的品質(zhì)控制、配方研發(fā)及貨架期評(píng)估提供科學(xué)依據(jù)，助力生產(chǎn)工藝優(yōu)化與產(chǎn)品質(zhì)量提升。
質(zhì)構(gòu)儀是用于測(cè)量固體、半固體樣品質(zhì)地特性（如硬度、彈性、咀嚼性、膠著性等）的專業(yè)儀器。通過(guò)模擬人體口腔咀嚼、手指觸摸等動(dòng)作，量化分析樣品的物理力學(xué)性能，為食品、藥品、化妝品等產(chǎn)品的品質(zhì)控制、配方研發(fā)及貨架期評(píng)估提供科學(xué)依據(jù)，助力生產(chǎn)工藝優(yōu)化與產(chǎn)品質(zhì)量提升。
明膠凝凍強(qiáng)度測(cè)定儀標(biāo)配兩毫米軟糖探頭，支持選配多種規(guī)格測(cè)試探頭（如圓柱形、球形、針形等），并且可以依照用戶需求訂制，可快速更換，滿足不同樣品測(cè)試需求。
魚(yú)糜彈性測(cè)定儀測(cè)試數(shù)據(jù)自動(dòng)存儲(chǔ)，掉電不丟失，可儲(chǔ)存5000組A4幅面數(shù)據(jù)報(bào)告，報(bào)告內(nèi)容帶有曲線圖，支持USB接口數(shù)據(jù)導(dǎo)出，適配生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)快速出報(bào)告與實(shí)驗(yàn)室數(shù)據(jù)歸檔需求。
肉嫩度儀標(biāo)配兩毫米軟糖探頭，支持選配多種規(guī)格測(cè)試探頭（如圓柱形、球形、針形等），并且可以依照用戶需求訂制，可快速更換，滿足不同樣品測(cè)試需求。
食品物性測(cè)試儀自帶多種測(cè)試模式（壓縮、穿刺、剪切、拉伸等）可選，用戶可以根據(jù)自己的測(cè)試需求添加需要的測(cè)試模式，適配不同樣品特性與測(cè)試需求。
質(zhì)構(gòu)分析儀自動(dòng)繪制并顯示數(shù)據(jù)曲線同時(shí)支持切換4種坐標(biāo)軸類型（時(shí)間-負(fù)載、時(shí)間-形變量、形變量-負(fù)載、應(yīng)變-應(yīng)力），從不同角度分析數(shù)據(jù)關(guān)系。
質(zhì)構(gòu)儀是用于測(cè)量固體、半固體樣品質(zhì)地特性（如硬度、彈性、咀嚼性、膠著性等）的專業(yè)儀器。通過(guò)模擬人體口腔咀嚼、手指觸摸等動(dòng)作，量化分析樣品的物理力學(xué)性能，為食品、藥品、化妝品等產(chǎn)品的品質(zhì)控制、配方研發(fā)及貨架期評(píng)估提供科學(xué)依據(jù)，助力生產(chǎn)工藝優(yōu)化與產(chǎn)品質(zhì)量提升。
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